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Lenticchie

1 ° gennaio 2017; non si può non ricordare le gustose e nutrienti Lenticchie, che da millenni sono il nutrimento delle popolazioni in gran parte del mondo. Un adeguato contorno? Dalle nostre parti è tradizione abbinarle con il Cotechino per rendere più ricco il tipico piatto augurale d'inizio d'anno. Tante Lenticchie a tutti!

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