Coste
Le coste si presentano al meglio nei mesi dell'inverno; da mangiare cotte al vapore o spadellate velocemente. Eccole qui cotte al vapore e condite con olio d'oliva e aceto di mele. E come contorno? Se vi sono avanzate tre fettine di Cotechino andranno benissimo.
![coste-e-cotechino](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1177/4670/files/blog_coste-e-cotechino.jpg?2857322599893789967)
![114858498](http://www.gravatar.com/avatar/d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e?d=//www.rustik.ch/cdn/shop/t/6/assets/gravatar_def.png?v=88102738759918605921457187613)